Hace tres años y medio escribí un post en el que os contaba, con gran emoción, que habíamos expandido nuestro negocio gracias a que uno de los gigantes del sector del retail en este país se había fijado en nosotros.
Hoy, con un sabor agridulce, me paso por aquí para comunicaros que cerramos nuestra tienda en El Corte Inglés de Castellana. Hoy, domingo 22 de abril, será el último día que ofrezcamos nuestras flores en este espacio tan emblemático.
Han sido unos años muy interesantes, de gran aprendizaje, en los que hemos podido llegar a un público variadísimo en un lugar tan diferente a los que estamos acostumbradas –como son nuestra tienda de Gabriel Lobo y The Studio–. Invertimos mucho en crear, con la ayuda del estudio de interiorismo Madrid in Love, un ambiente atractivo, muy acogedor y muy en la línea con nuestros otros espacios.
Foto: Lucía Marcano
Foto: Lucía Marcano
Foto: Lucía Marcano
A raíz de esta oportunidad creamos Sally Hambleton – Flowers to Go, un spin off the nuestra marca principal. Para ello contamos con la ayuda de un brillante amigo creativo y la inestimable colaboración del diseñador Jaime Sicre, que supo interpretar lo que buscábamos a la perfección: una imagen de marca elegante, cercana, que transmitiera calidad, al alcance de todos y con un packaging muy especial, hecho íntegramente a mano en España.
Foto: Lucía Marcano
Foto: Lucía Marcano
Foto: Lucía Marcano
Foto: Lucía Marcano
La idea surgió cuando vi un programa de televisión sobre el chef David Muñoz en el que comentaba cómo llevó su cocina de 5 estrellas a la barra tradicional, con lo que hizo más accesible su producto a un número mayor de clientes. Esto me inspiró a crear Sally Hambleton – Ready to Go, o lo que es más bonito, Flowers to Go. Flores listas para llevar. Con un horario más amplio, sin necesidad de encargarlas antemano, pero con la misma atención y calidad.
Foto: Lucía Marcano
Foto: Ornella Binni
Foto: Ornella Binni
Foto: Ornella Binni
Foto: Ornella Binni
Empezamos con tres floristas, mucho trabajo y muchísima ilusión. Enseguida comprendimos que un horario tan largo –362 días al año, 12h al día– requería de más personal (ojo: nadie nunca superó las 8h/día, pero queríamos que pudieran descansar tres días seguidos), e incorporamos a una florista más y ¡más tarde a otra! Y aunque las chicas de ECI –como las llamamos cariñosamente– lo han dado todo, muchas no llegaban a cumplir el año con nosotros.
Y se me encendió la bombilla de la alarma: es muy difícil crear –nuestros floristas son verdaderos artistas– y tener tu vida familiar o personal ordenada cuando no estás descansado. Las chicas de ECI trabajaban cada semana en un turno distinto, y a mí personalmente me costaría mucho vivir así.
Y como soy una empresaria que se deja guiar bastante más por el corazón que por lo que enseñan los MBAs, he tomado la decisión de dejarlo. A pesar de todas las cosas buenas que nos ha aportado ECI creo que ha llegado el momento de decir adiós. Sin embargo, nuestras chicas de ECI se quedan con nosotras y podréis verlas a todas en Gabriel Lobo 10 a partir mañana, lunes 23 de abril. Estamos felices de por fin estar todos juntos. ¡Equipazo!
Y además, gracias a este overbooking de personal que vamos a tener –podéis ayudarnos haciéndonos MUCHOS pedidos 😉 – hemos decidido alargar nuestro horario de apertura, cerrando a las 20h en lugar de a las 19h, y ofrecer atención telefónica hasta las 22h. ¿Qué os parece? Vamos a probar. ¡Deseadnos suerte!
Quiero aprovechar esta oportunidad para daros las gracias a todos por vuestro apoyo durante estos años, a El Corte Inglés por habernos acogido con tanto cariño en su casa y, sobre todo, a mis chicas ECI: GRACIAS por haberlo luchado hasta el último minuto.
XXX,
S.
Hola Sally!! Decisiones muy valientes las dos, tanto tener que cerrar un episodio, como tener la convicción de que el equipo es tan importante que lo mantienes “contra viento y marea”. Yo, convencida de que tratar a las personas como personas y no como máquinas, multiplica exponencialmente también los resultados económicos, te aplaudo!!! Enhorabuena y mucha suerte!!! Besos
Si es que no se puede ser más grande, auténtica y ejemplar. No sólo nos transmites ese amor por las flores, la belleza y el diseño, sino que además nos enseñas las bases de un buen negocio, la fidelidad a su esencia, su ADN. Ahora podré pasarme más a veros al salir del trabajo, disfrutar de la energía que se respira en la tienda y hacer un taller, una de mis cosas pendientes que más deseo.
Sally, te admiro!!!
Mucho ánimo Sally, y mucha fuerza para seguir adelante, que lo hacéis muy bien!
Muchísima suerte, que seguro la tendréis no me cabe duda.
Cuando se tienen las cosas tan claras y no se tiene miedo al trabajo, la » suerte» te acompaña.
Un saludo a algunos kilómetros de distancia.
Muchísima suerte en vuestra nueva andadura!!! Sois fabulosos
Solo las personas valientes toman decisiones. Un beso gigante y a centrarse en el próximo y maraBilloso proyecto! Ara
Que maravilla que alguien piense así por ti,(lo digo por las chicas ECI) y tb por el resto de tu equipo….enhorabuena, ojalá mas jefes como tú.
Soy Veronica Harms de bs as , Argentina. Soy una fiel seguidora de ustedes. Una lástima que me haya perdido poder conocer ese Lindisimos lugar que a través de Instagram yo veía y anelaba Conocer algún día. Amo las flores, y todo lo que publicaban me daban unas ganas terribles de estar ahí y disfrutar de ese lugar. Un sueño que no pude cumplir! Felicitaciones Sallyhambleton, has creado un concepto de belleza, decoracion, aprendizaje y un regalo a la vista de los que lo veíamos por Instagram. Ojalá algún día reinaugures la tienda y tenga la posibilidad de ir!!! Mis saludos!!!
Necesitaría un ramo (me encara lo que hacéis con las bolsas) hay posibilidad de hacer un pedido por teléfono?
Sería para entregar mañana en Madrid centro por la mañana.
He intentado bajar esta mañana, pero con la situación del tráfico ha sido imposible.
Si tenéis algún teléfono llamearía al COrte Inglés.
Pero claro María! Tenemos teléfono, otra tienda física y otra online. Solo cerramos ECI. Puedes ver toda la info en nuestra web: http://www.sallyhambleton.com. Nuestro teléfono es 915624709. Estamos de 10 a 20h de lunes a viernes, y los sabados de 10 a 14h.
Un saludo y gracias por tu interés.
Una decisión inteligente. Mucha suerte !!
Muchísima suerte!!!!
Eres una gran empresaria , de las buenas, de las que saben conciliar trabajo y familia , ese es el mayor éxito , siento una gran admiración por tu saber hacer. Teresa (florista y empresaria)
Una gran pena! No queda otra que desearos suerte y que os expandáis a donde podáis porque hacéis un trabajo precioso 🙂